Choquinhos com batatas
1 cebola
2 dentes de alho
30gr de azeite
1 cubo de caldo de peixe
1 kg de choquinhos
600gr de batatas em cubos
Colocar no copo, o azeite, a cebola, os alhos e o tomate, tudo em pedacinhos bem pequenos. Programar 5 min., temp. 100º, vel. 1. Quando estiver refogado, triturar 10 seg., vel., 6.
Juntar os choquinhos e 1 copo de água. programar 20 min., temp. 100º, vel. colher inversa.
Depois juntar as batatas e programar 15 min., temp. 100º, vel. colher inversa.
Rectificar os temperos e servir bem quentinho.
