Lulas com Batatas
No Forum Bimby estava esta receita que decidi experimentar. Gostámos bastante pois é bastante saborosa.
2 batatas (usei 700gr)
orégãos
1 colherzinha de pimentão doce
50gr azeite
2 dentes de alho
30gr vinagre
200gr agua
sal e pimenta
Coloca-se a borboleta nas laminas e juntamos as argolas de lulas, as batatas cortadas em cubos, os alhos muito picados, os orégãos, o sal, a pimenta, o pimentão e por ultimo o azeite, o vinagre e a água.
Programamos 25 minutos, velocidade 1 e temperatura 100º.
Nota: eu servi acompanhado de arroz branco e salada de tomate.
