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segunda-feira, 26 de outubro de 2009

Frango com Laranja


1 Frango sem pele e em pedaços
1 Cebola grande
2 folhas de louro
3 dentes de alho
azeite
1 laranja
1 limão
1 copinho da bimby de vinho branco
sal e pimenta
1 frasquinho de creme de soja (a receita original pede 1 pacote de natas)

Colocar no copo, a cebola, alhos e azeite. Triturar 10 seg. vel. 9. Programar 3 min., temp. 100º, vel. 1.
Juntar a laranja e o limão, descascados e sem as sementes. Programar 2 min., vel. 9.
Juntar o frango e 1 copinho (da bimby) de vinho branco. Programar 20 min., temp. 100º, vel. colher inversa.
Acrescentar 1 frasquinho de creme de soja e programar mais 5 minutos à mesma temperatura e velocidade.
Servir com batata ou arroz.

bem vind@ (letras pretas)